千林にオシャレなラーメン屋さんが出来た！と

オープン当初から気になっていたお店をご紹介。

 

 

 

京阪千林駅裏にある【MARCO】さん。

女子でも入りやすいキレイな外観～！

 

 

 

店内は明るく清潔。カウンターの白いタイルが可愛い〜！

【MARCO】という店名も〝ザ・ラーメン屋〟な名前ではなく、
女性でも気兼ねなく来店していただける様に、かわいい横文字のものを考案されたそう。

 

 

そして！

こちらが、店長さんイチオシの『淡麗　醤油ラーメン』

 

●淡麗　醤油ラーメン　750円

 

ヤングコーンはメンマが苦手な店長さんがたどり着いたもの。
レアチャーシューと鶏チャーシュー、2種類のチャーシューが入ってます。

 

 

食感が異なるものを入れることによって、
最後まで飽きずにラーメンを楽しんでもらえるようにと考えられているんです。

 

男性に人気なのは、こってりスープの『濃厚　醤油ラーメン』

 

●濃厚　醤油ラーメン　800円

 

夜に行くと完売していることも多い人気ぶりです。

1000ピースメンバーのさかもっちゃんが食べた感想は、

「めっちゃ濃厚！たまごくらい濃厚なコクやー！」とのこと。

 

スープは鶏と水のみで作られていてとってもシンプル。
とろとろだけど、
脂っこさはないので食べやすいんです。

 

 

ラーメンは淡麗と濃厚。それぞれに醤油と塩があります。
『淡麗　塩ラーメン』も人気高し。オススメです♪

 

 

ラーメンにはやっぱりご飯だよね〜！という方の為に
コチラの『〆めし』もオススメ！

 

●〆めし（梅）　250円

 

ラーメンを食べている最中に白ご飯を食べたくなるんですが、
そこをぐっと我慢して、ラーメンのスープをかけて〆に頂きます。

 

淡麗スープと合わせると、やさしい味に。
濃厚スープと合わせると、卵かけごはんのようにこってりに。
これでスープも最後まで楽しめますね！

 

 

もう一つの人気メニューが『厚切りレアチャ―シュー丼』

●厚切りレアチャ―シュー丼　400円

 

ミニ丼なのにボリューミー！
これでもか！というくらい厚切りのチャーシューを堪能できます♪

ラーメンだけじゃ物足りない、がっつり食べたい方にはぴったりですね。

 

 

 

店長の中山さん。

 

美味しいものを食べることが大好きな中山さんは、元 居酒屋さん。
実は、ラーメン屋さんで修行されたことはないとのこと。

 

元々、ラーメンが特別好きな訳ではなかったという中山さん。
とあるお店で食べた醤油ラーメンに感銘を受けたことがキッカケで、
自らラーメン店を営む決意をされたそうです。

 

「こんな美味しいラーメン 食べたことない！こんなラーメンを自分も作りたい！」

 

MARCOイチオシの『淡麗　醤油ラーメン』は
そのラーメン屋さんから教わったレシピをベースに、
中山さんが日々改良してきたもの。今でも進化中だそうです。

 

 

 

実は私もラーメンがめっちゃ好き…という訳ではありません。
そんな私でもハマって通ってしまうラーメン店。それがMARCO。

女子でも、一人でも入りやすいので
気になった方は ぜひぜひ食べてみてくださいね♪

 

 

 

 

（文・写真）とっしー
（取材）れいこさん・さかもっちゃん・とっしー

 

 

 

【MARCO】

大阪市旭区清水1丁目18-15

営業時間：11～15時

17～22時　※スープがなくなり次第終了

定休日：火曜日

 

 

コンクリートにビー玉。これは前のお店からなんだそう。

でも、なんか合っててかわいい。

 

 

椅子はちょっと高さがあるので背の低い方は頑張って！