1〇〇〇ぶら
心地良いミニマム空間【立ち飲みカフェ&バー〝ビバスタ〟】
★現在は、あじな商店街に移転されています
京阪千林駅の改札を右に出て10秒。
コーヒーもテイクアウトもできる、
立ち飲みカフェ&バー「Beepresso Beverage Stand(ビープレッソ ビバレッジ スタンド)」がある。
愛称「ビバスタ」
内装は自分たちで。オーナーのお父さんが木材屋さんということで
気持ちいい木質空間。落ち着く。小さな空間だけれどスピーカーも完備。
良い音が流れている。
実はオーナーは全国で音楽バンド活動もしていて、
時々ここでもイベントをしているらしい。
お酒メニューもびっくりするくらい豊富。
とりあえずカクテルを注文
「ケーブルクラムハイボール」
暗い中に電線が光るイメージらしい。味はシュワシュワさっぱり。夏の一杯ですな。
んで、常連のお兄さんと話が盛り上がり、
もう一杯のみや〜!とおごってくださったのでもう一杯注文。
「今日のワタル(マスターの名前)スペシャル」
さくらのリキュールベースでつくられた甘い香りと柑橘系の酸味。
命名させてもらえるならば、「恋する乙女」(テヘペロ)
小さなスタンドから想像できないほどの品数。
クオリティの高いコーヒーと種類
フードメニューもパスタ〜デザートと充実。
(常連さんいわくカレー、ナスとエビのトマトパスタがすごくおいしいらしい)
そして迷う程にあるお酒の種類。
改めましてここのマスター、長谷部 航さん。
若いけれど、冷静沈着で言葉数が多くも少なくもなく心地よい接客スタイル。
ケースバイケースでお客さん同士をサラッと繋いだり。
ちなみに金曜日はオーナーが立っているらしい。
お店の左側には、立ち飲みだけではなく、中にも入って座れるスペースもある。
個人的にここの一番のウリはこのミニマムスペースから生まれる会話だと思う。
人との距離が近いし、気軽にお隣の人との会話に発展しやすい。
ここ、面白い人にたくさん出会えそうな匂いがプンプンします。
Beepresso Beverage Stand
大阪市旭区千林1-11-17
050-5571-6866
17:00~23:00
火曜日定休
文・写真 よっちゃん