パントコ
マスターと話す〝コーヒーについて〟が楽しくて【カッフェ チャオッペ】
1000ピースメンバーでありながら、住之江区民の私。
千林に出かけたら、ほぼ毎回「カッフェ チャオッペ」さんで休憩する。
以前、1000ピースの取材で初めて訪れてから、もう何十回行ったことか。
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お店は千林から少し離れた清水にあります。
地下鉄 今里筋線 清水駅から徒歩3分。※京阪 千林駅からは徒歩20分。
イタリアンカラーのバス停みたいな看板とオリーブの木が目印。
さて、普段コーヒーはブラック派の私が、チャオッペさんではカプチーノを注文します。
ラテアートが楽しみなので、暑い時期でもホット。
オープン~14:30までの時間帯はセットメニューがいただけます。
※日曜・月曜は8:00、火曜〜金曜は11:00オープン
人気の日替わりのスパゲティセット(780円)も、オープン時間から注文できるんですよー!
ひそかにビールも置いています◎
コーヒー豆は自家焙煎、というのもオススメポイントの一つです。
チャオッペブレンド、さわやかブレンド、アイスコーヒー用とブレンドされたものの他に、
シングルオリジン、いわゆるスペシャリティコーヒーというのも日によって種類は変わりますが、
つねに一種類は置いてあります。
お店で飲むだけでなく、購入もできるのでお気に入りの味が見つかったら、
お家でもその味を楽しめるわけです。
※淹れ方も知りたい!という方。チャオッペさんは、コーヒー教室もされてます!
オンラインショップでは、店頭に並んでいない豆も取扱ってるそうなので要チェックです!
『コーヒー豆は焙煎具合で味が変わるので、
「これはどう?これならどう?」と試行錯誤しつつ焙煎しては飲んでみる。
そんな繰り返しの中で「これ、ええんちゃう!」にたどり着くと嬉しくて、
じゃあ、今度はこれどう?とまた繰り返して・・・。
そんな事がどんどん面白くなっているんです。』
マスターの一平さんと話す〝コーヒーについて〟が楽しくて、
ついついチャオッペさんに足が向くのかもしれません。
お店にはオープンスタイルの席もあるので、わんちゃん連れのお客様もいらしてます。
小さなお子様連れのママさんや近所でお勤めの方だったり、様々なお客様で賑やかなチャオッペさん。
美味しいコーヒーとご飯で迎えてもらえる居心地のいいお店です。
カッフェ チャオッペ
営業時間 日・祝・月8:00-19:00 火~金11:00-19:00
定休日 土曜日
住所 〒535-0021 大阪市旭区清水5-12-12
電話番号 06-6954-7343
Webサイト: http://ciaoppe.com
Facebook:https://www.facebook.com/ciaoppe
記事:ちー
写真提供:カッフェ チャオッペ