千林くらしエール館内にある飲食店【コーヒー&パスタ TIP TOP】。
TIP TOPがこの場所に移転して５年になります。

 

 

ご存知の方も多いかもしれないですが、TIP TOPは40年を越える老舗。
以前は千林商店街内（現auショップ）にありました。更に過去には京阪森小路駅近くにも店舗があり、地元密着型でたくさんのお客さんの胃袋を満たしてこられました。

 

マスターの神木さんに「なぜ料理人になったのですか？」と尋ねてみました。

 

 

神木さんの学生時代は喫茶店全盛期。
「自分もいつか喫茶店を経営したいなぁ」と夢を思い描いていたそうです。

 

そんな頃、イギリスに放浪の旅にでかけた神木さんは、イタリアンのお店で働いていました。
さらにフランス料理店からも声がかかり、そこでも修行。

 

イギリス、イタリア、フランスを股にかけること約１年。

 

日本に戻った神木さんがオープンしたお店は喫茶店ではなく、
・喫茶店のようにくつろげて、
・パスタやピザがあり、
・さらに肉料理まであるお店。

 

放浪旅の経験から生まれた、神木さんにしかできないお店ですね！

 

 

そろそろお腹がすいてきたので、ランチをいただきました。

 

 

スパゲティーランチ（魚介類とトマトのスパゲッティ）

 

生パスタのもっちりとした食感。トマトと魚介の濃厚な旨味がいっぱい！
家庭では絶対に出せない味！

 

なんと、スパゲティーは約15種類の中から選べます。
しかもメニューの半数は２週間ごとに入れ替わるそうで、お客さんを飽きさせない工夫が凝らされてます。

 

サイドメニューもトルティーヤや、サラダ、スープ、イタリアン寿司（気になる！）から選べます。

 

 

続いては、

ステーキランチ

 

テンションあがるー！

 

ジューシーでやわらかいお肉！ご飯との相性ばつぐん！

 

さらにもう一品のおかず（今日はカツオのたたきフライ！）、

スープ、サラダ、小付けが付いて盛りだくさん。

 

 

満腹 & 大満足〜
ごちそうさまでした！

 

 

 

ご紹介した他にもメニューがたくさん。

 

 

 

皆さんも是非 TIP TOPへお越しください。

 

 

 

Coffee & Pasta TIP TOP
住所：大阪市旭区千林2-12-7（千林くらしエール館内 1階）
電話：06-6954-0074
営業時間：9:30〜19:00（ランチタイム：11:00〜15:00）
定休日：火曜日

新型コロナウイルス対策として、
2020年8月1日現在、時短営業されています（9:30〜17:00）

 

 

 

文：やまちゃん
写真：さかもっちゃん

 

 

 

↓以前の記事（TIP TOPオムライス編）
https://1000ppj.jp/post/11704