京阪 森小路駅から徒歩7分。新森ロータリーすぐ側にある【淀ヤ食堂】。
豊富なメニューとボリュームが魅力。

 

店内を見渡すと、お一人様やファミリー客が。幅広い層から支持されているのが伺える。

 

店の大ファンだというファミリーのお父さんいわく、
「子供たちが好きなメニューが多いので、ファミレスじゃなく淀ヤさんに行きたがる。気を使わないし席も広い。僕はビールも飲めて最高です。」とのこと。

 

３拍子も４拍子も揃った、ありそうでなかなか無い食堂。
それが淀ヤ食堂だ。

 

 

腕を振るうのは久保さんご兄弟。兄弟は大の仲良し。
お兄さんの吉朗さんにお話を伺った。

 

 

【淀ヤ食堂】は、お祖父さんの代に創業。約65年になる。
店名の由来は江戸時代に活躍した商人で、〝天下の台所〟の生みの親とされる『淀屋常安（よどやじょうあん）』から。食堂の成功と発展を願って名付けられた。

 

メニューの多くは お祖父さんの代から受け継がれてきたもの。
和、洋、中華、蕎麦にうどん 何でもある。

 

ご両親が引退されてからは、弟さんと二人三脚。より一層、気合を入れて励んでいるという。

 

「貴重な時間を使って来てくださるお客様のために、料理を少しでも早く提供できるよう努めています。」
万全な下準備があってこその接客。おもてなしも一級品だ。

 

 

淀ヤ食堂 不動の一番人気は
ハンバーグと海老フライの定食！

 

これぞゴールデンコンビ。肉々しくて柔らかい！理想のハンバーグ！
ぷりっぷりの特大海老フライ～！

 

 

Aランチも大人気！

 

とんかつと特性デミグラスソースは相性抜群！ハムエッグも付いて大満足！

 

 

私のオススメはかしわ天定食！

 

ボリューム満点で若者に大人気！
からし醤油か、塩コショウでいただきます。

 

 

他にも気になるメニューがずらり。（コチラは一部）

 

 

淀ヤ食堂にお越しください！

 

 

 

【淀ヤ食堂】

住所：大阪市旭区新森3-15-23
電話：06-6951-1990
昼11:30～14:30
夜17:00～20:50（LO）
定休日：月曜日

 

 

 

文：さかもっちゃん
写真：とっしー
取材：さかもっちゃん、しのぶちゃん、とっしー、よっしー、れいこさん

 

 

 

↓以前の記事

・淀ヤ食堂　久保吉朗さんの意外な一面とは
　https://1000ppj.jp/post/11619

・淀ヤ食堂　オムライス編
　https://1000ppj.jp/post/11688